Despre post: Medic vs Părintele Cleopa

Suntem în Postul Crăciunului şi al goanei după preparatele care seamănă cu cele „interzise”. Pe rafturi găsim tot mai multe produse care înlocuiesc lactatele sau mezelurile, dar ne îndepărtăm tot mai mult de ceea ce ar trebui să însemne această perioadă de abstinenţă şi regăsire spirituală.
În timp ce duhovnicii ne îndeamnă să privim postul ca pe mai mult de un regim alimentar, medicii atrag constant atenţia asupra faptului că ar trebui să ne preocupăm nu doar de originea vegetală/animală a alimentelor, ci şi de cât de sănătoase sunt pentru organism. Ideeal ar fi să ţinem cont şi de unii, şi de ceilalţi, dacă ne-am propus să ţinem post.
„Vorbeşte lumea că e post. Culmea este că nu m-au tentat nici salamul, nici şunca, nici cârnaţii sau şniţelul din soia. Din tot meniul mi-a plăcut zacusca, fasolea bătută şi sarmalele cu orez, adică exact preparatele pe care le-ar fi mâncat şi bunicii noştri în post. Când ţii post nu trebuie să mănânci preparate care seamănă cu cele <<de dulce>>, ci să iei o pauză de la carne, brânză şi ou… ca să le poţi aprecia din nou. Mai bine ghiveci de legume, murături şi mere coapte, decât post cu de toate!”, a explicat medicul nutriţionist Mihaela Bilic.
Dacă vorbim despre rolul postului în viaţa credincioşilor, merită amintite cuvintele părintelui Ilie Cleopa (1912-1998), de la Mănăstirea Sihăstria, Neamţ, supranumit „Duhovnicul Moldovei“. „Biserica nu e omorâtoare de oameni, e omorâtoare numai de patimi. Dacă cineva e prea bătrân, prea slab sau bolnav, Biserica îngăduie şi dezleagă postul. Dar nu la acela care zice că «nu-mi place fasole şi varză, eu vreau şuncă». Nu pentru acela dezleagă Biserica. Aceluia ştii ce trebuie să-i faci? Să nu-i dai vreo trei zile mâncare şi când îi vei da mămăligă cu ceapă o să i se pară că sunt cozonaci“, spunea duhovnicul.