De ce au biscuiţii găuri

Autor:

Publicat la 01 noiembrie 2017

Dulci sau săraţi, cu sau fără cremă, unele sortimente de biscuiţi au găurele pe care unii dintre noi, prea ocupaţi să ne lăsăm pradă gustului, poate nici nu le-am remarcat. Un producător de biscuiţi dezvăluie motivul pentru care anumiţi biscuiţi au scobituri în interior, în timp ce alte sortimente nu au. Managerul unei fabrici britanice de biscuiţi, Mark Greenwell, a explicat că unii biscuiţi au nevoie de găurele ca să nu se fărâme. „Dacă n-ar exista găurile, s-ar acumula abur în interiorul biscuiţilor. Astfel, biscuiţii s-ar fărâmiţa şi nu ai mai avea un produs controlabil. Ideea e să scoţi afară aburul din interiorul biscuiţilor, pentru a obţine o textură uniformă”, a explicat Mark Greenwell.

+1 -0

Comentarii

wili

2017-11-01 12:15:15

Eu am crezut ca de aia au gauri sa tragem de Craciun ata prin ei si sa ii agatam in brad. Dupa mitul spulberat cu Mos Craciun s-a mai dus un mit.

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

Braşovul şi-a depus candidatura pentru Capitală Culturală a Tineretului European

Braşovul şi-a depus candidatura să devină Capitală Culturală a Tineretului European în anul 2028. Evenimentul a avut loc vineri, 4 septembrie, la sediul Camerei de Comerţ şi Industrie Braşov[...]
2026-09-07 citeste mai mult
Era deja cu bagajele la uşa puşcăriei: Dorin Lazăr Maior a pierdut eliberarea condiţionată

Fostul deputat PSD Dorin Lazăr Maior - cel care a patronat o „fabrică de certificate de revoluţionar” cu sprijinul lui Ion Iliescu şi a derulat operaţiunea „Vărul lui Kovesi”[...]
2026-09-04 citeste mai mult
„Împăratul Romanilor” livrează banii din umbră pentru „Gaşca nebună”

Gazeta Sporturilor anunţă că Sportul Studenţesc, una dintre echipele de tradiţie ale Capitalei şi ale întreg fotbalului românesc, e pe punctul să revină la viaţă, la aproape 10[...]
2026-09-03 citeste mai mult
Ioan Neculaie câştigă încă bani din sport

Peste 230.000 de lei, cantonamentul unei echipa de Liga a 3-a, la Hotelul Piatra Mare pe care-l deţine în Poiana Braşov
2026-09-03 citeste mai mult
„Sunt obosită să pretind că sunt bine”

A trecut aproape o lună de la accidentul din Braşov în care şi-a pierdut viaţa Alexandru Răducanu, tânărul de 26 de ani din Neamţ. Viaţa iubitei sale, Roxana (22 de ani), s-a schimbat[...]
2026-09-03 citeste mai mult