Cumperi ieftin şi „plăteşti” prânzul unui om flămând

Autor:

Publicat la 12 octombrie 2016

Bucătarii cantinei sociale din Braşov prepară şi vând zacuscă, dulceaţă şi nectar fără conservanţi pentru a-şi susţine activitatea.

Cumperi ieftin şi „plăteşti” prânzul unui om flămând

Braşovenii care vor să-i ajute pe cei de la Cantina „Mulţumesc“ să le asigure masa de prânz nevoiaşilor braşoveni pot face donaţii sau pot cumpăra din delicioasele preparate de bucătărie. În această perioadă sunt la vânzare borcanele cu zacuscă tradiţională, gemuri, dulceţuri şi nectar de mere, fiecare la 10 lei. Pentru comenzi mai mari de cinci bucăţi, transportul este asigurat de Fundaţia „Bucuria Darului“.

300 de braşoveni primesc zilnic o porţie de mâncare caldă la cantina sărmanilor. Unii mănâncă aici, alţii o iau la pachet, iar cei care nu sunt deplasabili primesc mâncarea acasă.

Totul fără conservanţi

Domnul Nelu (foto) este bucătar la Cantina „Mulţumesc“ încă de la deschidere, din noiembrie 2013. Nici nu a simţit când au trecut trei ani. Spune că timpul zboară repede atunci când de partea cealaltă a vitrinei cu mâncare primeşte mereu zâmbete şi... „mulţumesc“. Nimic nu mai pare greu chiar dacă trebuie să pregătească masa pentru sute de persoane. În plus, se ocupă şi de borcanele cu preparate de sezon care să ajungă pe mesele braşovenilor.

„Avem o cămară foarte bine pusă la punct. Am făcut peste 2.000 de borcane de zacuscă, vinete puse la borcan pentru iarnă, dulceţuri de toate felurile, pastă de măceşe, dulceaţă de caise, vişine, nectarine, prune, magiun fără zahăr şi fără conservanţi. Toate sunt fără conservanţi“, a declarat pentru RTT Braşov bucătarul Ioan Munteanu.

Bucuria Darului

La Cantina „Mulţumesc“ totul se face cu plăcere şi bunăvoinţă. Sânziana (foto) este de trei luni alături de cei de la Fundaţia „Bucuria Darului“, care gestionează cantina socială din Bartolomeu, de pe strada Gospodarilor nr. 5. „M-am alăturat echipei şi aici am găsit oameni bucuroşi şi puşi pe treabă bună. Anul acesta am diversificat produsele şi avem în plus şi dulceaţă de vişine, nectarine şi caise. Aşteptăm cu drag oamenii care vor să vină la fundaţie şi să ne sprijine. În acest fel susţin prânzul unui om flămând şi cred că asta e cea mai mare bucurie pentru ei şi pentru noi că putem să facem mult bine, mai ales că acum, pe perioada iernii, vin tot mai mulţi la căldură“, a precizat pentru sursa citată Sânziana Vatră, reprezentantul Fundaţiei „Bucuria Darului“.

+6 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

DN 73, razie comună Braşov - Râşnov - Bran - Zărneşti: în 4 ore, 4 şoferi cu mai mult de 50 km/h faţă de limita legală

În cursul zilei de sâmbătă, 20 aprilie, poliţiştii rutieri, din cadrul Serviciul Rutier Brasov, în cooperare cu poliţiştii din cadrulformaţiunilor rutiere Râşnov, Bran[...]
2024-04-22 citeste mai mult
DN 13: Drogat, cu 145 km la oră

Poliţiştii din cadrul Serviciului Rutier Braşov efectuează cercetări într-un dosar penal, pe care l-au deschis după ce au depistat un bărbat, testat pozitiv pentru consumul de substanţe[...]
2024-04-22 citeste mai mult
„Taxa de disciplină”: DN 1, 100.000 de lei, doar într-o zi de weekend

În cursul zilei de vineri, 19 aprilie, poliţiştii rutieri din cadrul Inspectoratului de Poliţie Judeţean Braşov, împreună cu poliţiştii judeţelor Prahova, au organizat şi desfăşurat[...]
2024-04-22 citeste mai mult
Clientul suspect de la farmacie

Săptămâna trecută (miercuri, 17 aprilie, în jurul orei 17.30), oamenii legii au fost sesizaţi cu privire la faptul că un bărbat ar fi sustras produse de pe raftul unei unităţi comerciale[...]
2024-04-22 citeste mai mult
Scrisoarea cititorului: E şi mai rău în Şcheii Braşovului

Silviu Leahu, un locuitor al cartierului Şchei din Braşov, ne-a remis o scrisoare deschisă pe care o redăm mai jos, fără a interpreta textul autorului (doar intertitlurile aparţin redacţiei): Noi[...]
2024-04-22 citeste mai mult