banner la cocos banner promotional
Mica Publicitate | Arhiva | Contact

Curs BNR

1 EUR = 4.9774 RON

1 USD = 4.3833 RON

1 GBP = 5.8304 RON

1 XAU = 464.4611 RON

1 AED = 1.1933 RON

1 AUD = 2.7957 RON

1 BGN = 2.5449 RON

1 BRL = 0.7714 RON

1 CAD = 3.1559 RON

1 CHF = 5.2813 RON

1 CNY = 0.6015 RON

1 CZK = 0.1993 RON

1 DKK = 0.6668 RON

1 EGP = 0.0860 RON

1 HUF = 1.2223 RON

1 INR = 0.0513 RON

1 JPY = 3.0556 RON

1 KRW = 0.3047 RON

1 MDL = 0.2538 RON

1 MXN = 0.2227 RON

1 NOK = 0.4191 RON

1 NZD = 2.6097 RON

1 PLN = 1.1646 RON

1 RSD = 0.0425 RON

1 RUB = 0.0530 RON

1 SEK = 0.4526 RON

1 TRY = 0.1141 RON

1 UAH = 0.1048 RON

1 XDR = 5.9383 RON

1 ZAR = 0.2318 RON

Editia 8764 - 05 iun 12:47
Sunteti aici: Home // Arhiva // 2020 // Editia 7177 // Covid 19 schimbă regulile pentru mielul de Paşti

Covid 19 schimbă regulile pentru mielul de Paşti

Autor:

Publicat la 27 martie 2020

ANSVSA: Mieii pot fi tăiaţi anul acesta acasă, dar vor fi vânduţi doar în piaţă, fără intermediari

Covid 19 schimbă regulile pentru mielul de Paşti
În contextul Sărbătorilor Pascale şi al evoluţiei situaţiei generate de COVID-19, ANSVSA permite crescătorilor de ovine să taie mieii în exploataţii sau gospodării, dacă se află departe de un abator autorizat sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor sau de un centru amenajat temporar de către primării/prefecturi pentru sacrificarea mieilor în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, anunţă instituţia.
Fermierii trebuie să respecte însă următoarele reguli:
1. La nivelul fermei/exploataţiei trebuie să fie asigurate facilităţi, astfel încât să fie respectate regulile generale şi speciale de igienă, bunăstarea animalelor şi eliminarea subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman, astfel încât procesul de sacrificare a mieilor să nu compromită siguranţa cărnii şi a organelor;
2. Controlul stării de sănătate a animalelor, respectiv efectuarea examenului ante-mortem de către un medic veterinar oficial;
3. Verificarea respectării regulilor de bunăstare a animalelor în timpul sacrificării;
4. Efectuarea examenului post-mortem al cărnii şi organelor de către un medic veterinar oficial;
5. Verificarea eliminării subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman;
6. Verificarea condiţiilor de depozitare şi comercializare a cărnii de miel;
7. Respectarea distanţei minime sociale stabilită de CNSSU.
În ceea ce priveşte carnea de miel rezultată din sacrificarea mieilor în fermă/exploataţie în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, ANSVSA spune că aceasta nu poate fi livrată către alte unităţi din domeniul alimentar înregistrate/autorizate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, ci va fi comercializată direct către consumatorii finali. 
De asemenea, ANSVSA transmite unităţilor de vânzare cu amănuntul înregistrate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor că angajaţii trebuie să respecte nişte reguli stricte de igienă, să poarte echipamente de protecţie şi să facă dezinfecţie conform unui plan bine stabilit. Magazinele trebuie, de asemenea, să aibă proceduri în ceea ce priveşte accesul consumatorilor în aceste unităţi, astfel încât să fie respectată distanţa socială minimă de 1,5 m stabilită de Comitetul Naţional pentru Situaţii Speciale de Urgenţă (CNSSU). Totodată, au fost elaborate recomandări privind fluxul de personal în cazul pieţelor agro-alimentare pentru a fi implementate de persoanele responsabile cu administrarea acestora.
+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

banner la cocos banner promotionalbanner promotionalbanner promotional

Comunitati locale

Social


RSS

ultima editie a cotidianului
ultima editie a suplimentului religios