Copiii gătesc la Slow Food

Noua ediție a Târgului Slow Food, din acest week-end, din Piața Sfatului, îi va avea ca „actori” principali pe copiii cu vârste între 3 și 12 ani. Mai exact, Grădinița Heidi și Conviviumul Slow Food Brașov, îi invită pe puști la Atelierul de gătit „Micii bucătari sănătoși”. Atelierul se va desfășura între orele 10.30 și 12.00, atât sâmbătă, cât și duminică. După ce își vor cumpăra ingredientele necesare și vor sta de vorbă cu producătorii prezenți la târg, copiii se vor echipa cu sorțulețe și coifuri de bucătari și vor începe distracția. Împreună cu echipa Heidi, vor găti o salată delicioasă cu spanac, roșii, brânză și mușchiuleț, iar apoi vor pregăti propria „Nutella” din miere, nucă si pudră de roșcove. „Părinții prezenți la acest eveniment vor primi un material despre tot ceea ce pot învăța copiii din acest gen de experiențe”, promite Raluca Daiana Urzică, director al Centrului Heidi.