Compost ca la carte. „Manualul pentru obţinerea compostului în gospodării”, distribuit gratuit de Brai Cata

Cel mai vechi îngrăşământ natural preparat de om, compostul, nu este doar o grămadă de resturi vegetale transformate în hrană pentru pământ, ci reprezintă un preparat care are nevoie permanent de atenţie, până când ajunge la maturitate. Care sunt paşii care trebuie respectaţi în procesul preparării compostului şi ce materiale pot fi utilizate, puteţi afla din „Manualul pentru obţinerea compostului în gospodării”, realizat de specialiştii SC BRAI CATA SRL, în cadrul campaniei de distribuire a recipientelor de compostare, demarat în această lună.

PRIMUL PAS
Primul pas pentru prepararea compostului este să adunaţi grămadă resturi vegetale de la toaletarea grădinii, crengi rupte sau alte resturi vegetale, până când obţineţi o grosime a stratului de 10-15 cm. Acesta este de fapt un strat de bază pentru celelalte deşeuri din procesul de compostare. Tocaţi apoi totul, cât de mult posibil, pentru a accelera procesul. Puteţi folosi şi acceleratori naturali ai compostării precum urzicile.
De asemenea, pentru a activa procesul de compostare, astfel încât să înceapă cât mai repede, puteţi adăuga compost finit, pământ, gunoi de grajd sau câte puţin din fiecare.

PASUL 2
„O dată ce «patul» format din resturi de grădină este terminat, puteţi trece la PASUL 2: adăugarea deşeurilor organice de bucătărie, amestecate cu deşeuri de grădină. Puneţi un strat de crengi tocate, frunze uscate sau iarbă cosită, în amestec cu resturile alimentare. Astfel, aerul va circula cu o mai mare uşurinţă prin interiorul pubelei, unde temperatura poate ajunge chiar şi la 60 de grade Celsius”, explică managerul general al SC BRAI CATA SRL, Bogdan Constantinescu.
Pentru a favoriza procesul şi a menţine amestecul aerat, este indicat să amestecaţi măcar partea superioară a compostului, din când în când (o dată sau de două ori, pe săptămână).
Mai mult decât atât, este necesar să adăugaţi apă în amestec, atunci când observaţi că acest compost este uscat. Ţineţi cont de faptul că umiditatea preparatului ar trebui să fie similară cu aceea a unui burete stors.
O dată ce aţi umplut pubela, puteţi începe să colectaţi compost de pe fundul recipientului, prin fanta special prevăzută la baza compostorului. Dacă nu este momentul potrivit pentru folosirea acelui compost, puteţi să-l lăsaţi să se maturizeze, lângă pubelă, sub forma unei mici grămezi acoperită cu straturi de grădină.

CE MATERIALE POT FI UTILIZATE
Scopul pubelei este dublu. Pe de o parte, acela de a evita ca cea mai mare parte a deşeurilor să ajungă la depozitele de deşeuri sau să fie arse, iar pe de altă parte, de a obţine îngrăşământ natural de înaltă calitate.
Pentru aceste motive este important ca deşeurile pe care le punem în pubelă să fie deşeuri organice selectate cu atenţie, care să nu conţină elemente de plastic, conserve, baterii sau orice alt produs care ar contamina îngrăşământul pe care îl vom produce. În ceea ce priveşte hârtia, putem pune în pubelă doar hârtia în care au fost împachetate alimente, hârtie care nu prezintă urme de cerneală.
„În pubelă putem adăuga resturi alimentare, frunze, iarbă (dar nu prea multă, pentru că este foarte bogată în azot), resturi de la prepararea cafelei, coji de ouă etc. Luaţi în considerare faptul o dată cu diversificarea materialelor care intră în compoziţia amestecului, va creşte calitatea compostului finit”, se arată în manualul despre compost, de pe site-ul www.braicata.ro.

CE SE POATE PUNE ÎN CONTAINERUL PENTRU COMPOST
Deşeuri de bucătărie:
- Resturi de fructe şi legume (coji de cartof, varză, ceapă etc);
- Pliculeţe de ceai, frunze de ceai sau plante de la prepararea infuziilor;
- Zaţ de cafea;
- Filtre de cafea din hârtie;
- Prosoape şi pungi din hârtie;
- Cartoanele pentru ambalat ouă;
- Coji de ouă;
- Flori vechi.
Deşeuri de grădină:
- Plante de înmulţire;
- Iarbă tăiată, paie şi fân;
- Resturi de plante;
- Resturi de la tunderea gardului viu;
- Ramuri tăiate;
- Buruieni;
- Gunoi de grajd (de la ierbivore);
- Frunze uscate;
- Crenguţe;
- Aşchii de lemn şi rumeguş.