Curs BNR

1 EUR = 4.9437 RON

1 USD = 5.0679 RON

1 GBP = 5.6284 RON

1 XAU = 269.8092 RON

1 AED = 1.3796 RON

1 AUD = 3.3294 RON

1 BGN = 2.5276 RON

1 BRL = 0.9902 RON

1 CAD = 3.7421 RON

1 CHF = 5.1569 RON

1 CNY = 0.7116 RON

1 CZK = 0.2005 RON

1 DKK = 0.6648 RON

1 EGP = 0.2600 RON

1 HUF = 1.2178 RON

1 INR = 0.0626 RON

1 JPY = 3.5391 RON

1 KRW = 0.3590 RON

1 MDL = 0.2578 RON

1 MXN = 0.2526 RON

1 NOK = 0.4825 RON

1 NZD = 2.9316 RON

1 PLN = 1.0411 RON

1 RSD = 0.0421 RON

1 RUB = 0.0862 RON

1 SEK = 0.4529 RON

1 TRY = 0.2754 RON

1 UAH = 0.1375 RON

1 XDR = 6.4913 RON

1 ZAR = 0.2839 RON

Editia 7786 - 23 sep 18:59

Ciuperci cu nemiluita

Autor: George ALDEA

Publicat la 23 sepembrie 2022

Ciuperci cu nemiluita

Zicala „S-au înmulţit ca ciupercile după ploaie” este cum nu se poate mai bine ilustrată în aceste zile. După o vară secetoasă şi foarte călduroasă, ploile din ultimele zile au dus la apariţia unui număr impresionant de ciuperci. „Acuma sunt foarte multe, foarte multe. Am dat astăzi în pădure de enorm de multe, ne-am speriat câţi hribi sunt, zici că sunt pentru recoltat. A dat anul ăsta pădurea foarte multe, ca nici într-un an şi aicea, la piaţă, venim, ne chinuim, le vindem şi dăm şi noi cum prindem, cu 10, cu 15 lei zi pentru că la centru nu le mai ia, că nu mai au cum. S-au umplut toate centrele şi nu le mai ia niciun centru şi trebuie să venim la piaţă”, ne-a declarat ieri un culegător.
Cumpărătorii sunt fericiţi că pot găsi ciuperci din pădure, mult mai gustoase decât cele cultivate şi fără substanţe chimice, la un preţ foarte bun.
„Mi-e poftă să facem aşa, cu mămăligă şi cu ouă. Am cumpărat gălbiori pe care îi tăiem bucăţi, dar mai întâi îi spălăm, îi tăiem bucăţi şi punem ceapă. Totul se prăjeşte cu ceapă şi cu pătrunjel şi punem ouă ca să se prindă şi sunt delicioşi”, a spus o gospodină.
Specialiştii spun că septembrie este luna în care, de obicei, revin ploile şi, astfel, ne confruntăm cu o explozie de ciuperci în păduri. „În fiecare an se întâmplă acelaşi lucru când se termină vara, seceta de vară, şi încep primele ploi puternice, mai puternice cantitativ, de toamnă. Există această explozie de de ciuperci atât în păduri, cât şi în păşuni, în toate ecosistemele”, a explicat reprezentantul Institutului de Cercetări şi Amenajări Silvice Braşov, inginer Dănuţ Chira.
Deşi se vehiculează ideea că până şi ciupercile care erau bune de mâncat pot deveni otrăvitoare prin scurgerea apei de la unele la altele, specialiştii spun că sporii nu au masă, astfel că o ciupercă rămâne comestibilă chiar dacă are altele otrăvitoare în jur. Ciupercile otrăvitoare sunt în număr mic, iar cei care le cunosc şi îşi dau seama că nu sunt asemenea specii, le pot consuma fără griji, potrivit lui Dănuţ Chira.

+3 -1

Comentarii

'Willy'

2022-09-23 09:10:03


'Stirea ar fi fost ca nu poti intra in poata de vanzatorii ambulanti care efectiv blocheaza intrarile. Dupa cum se vede si din poza dealtfel. Numai locala nu vede. Cam alterate propriile simturi ale organelor. Caci acum asta este noua gaselnita a politailor ca sa nu isi faca treaba: actioneaza doar daca chipurile constata ei insisi cu propriile lor simturi. Degeaba vii cu poze, cu video, cu martori. Daca nu au simtit ei, nu exista.'

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

  • Singura fată printre „lupi”. Rugămintea ei către braşoveni

    Singura fată printre „lupi”. Rugămintea ei către braşoveni

    Din echipa hocheiştilor braşoveni care vor să participe la Campionatul Mondial din Canada face parte şi Iana Plătică, o sportivă perseverentă care patinează de la vârsta de 6 ani. Fata[...]

    2022-09-21 citeste mai mult
  • Braşovul, 3 nopţi sub 10 grade

    Braşovul, 3 nopţi sub 10 grade

    Asociaţiile de proprietari racordate la sistemul centralizat de termoficare pot cere furnizarea căldurii. Serviciul Public Local de Termoficare Braşov a început încărcarea reţelei

    2022-09-22 citeste mai mult
  • Lăsaţi în pace

    Marcel Ciolacu a vorbit ieri despre economia la energie. „Haideţi să spunem adevărul. România, pe cap de locuitor, consumă cea mai puţină energie din Europa, respectiv 2,4MW. Ca să[...]

    2022-09-21 citeste mai mult
  • Un an de linişte fiscală

    Preşedintele PSD, Marcel Ciolacu, anunţă că anul viitor nu va exista nicio modificare a Codului Fiscal. El a făcut această declaraţie după o întâlnire cu reprezentanţii mediului[...]

    2022-09-23 citeste mai mult
  • Invidios

    O declaraţie care a atras a ieri este cea a ministrului Investiţiilor şi Proiectelor Europene, Marcel Boloş, cel care a spus că este nemulţumit de salariul său de 2.500 de euro şi că „este[...]

    2022-09-23 citeste mai mult
banner promotionalbanner promotionalbanner promotionalbanner promotionalbanner promotional