Circumscripțiile sanitar-veterinare vor fi deschise și sâmbăta și duminica

Carnea de porc vă poate băga în spital, dacă nu sunteți atent. Inspectorii sanitar-veterinari le reamintesc brașovenilor obligativitatea de a testa carnea de porc înainte de consum. Efectuarea examenului trichineloscopic pentru toți porcii sacrificați din gospodăriile populației pentru consumul casnic este absolut obligatorie pentru a nu exista riscul îmbolnăvirii cu trichineloză. Cei care cumpără carne de porc trebuie să fie atenți să o achiziționeze numai din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar: aceste unități fiind controlate sanitar veterinar. Inspectorii recomandă efectuarea examenului trichineloscopic la Circumscripțiile Sanitare Veterinare din localitățile de proveniența și sacrificare a porcilor, „întrucât la momentul tranșării, este mult mai ușor să se recolteze probe pentru examenul trichineloscopic din pilierii diafragmatici singurul loc de elecție care asigura certitudinea unui examen trichineloscopic sigur”, explică aceștia. Pe raza municipiului Brașov, examenele trichineloscopice se pot efectua la sediul DSVSA Brașov, Calea Feldioarei nr. 20A, și la sediul CSVSA Brașov, aflată în incinta Pieței Agroalimentare Star. În celelalte orașe și municipii din județ, examenul trichineloscopic se poate efectua în cadrul Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (Făgăraș, Rupea, Săcele, Râșnov) zilnic între orele 08 – 16, sâmbăta și duminica între orele 08 - 15, costul unei analize fiind de 7 lei. De asemenea examenele trichinieloscopice se pot efectua la Circumscripțiile Sanitare Veterinare de liberă practica din fiecare comună din județ, la tarifele stabilite de respectivele entități private.