Ce a văzut DSP-ul la gălețile cu mâncare: nu au nici măcar capac

Transportul se face și prin aer liber, blocul alimentar fiind în altă clădire. Gălețile de plastic pentru mâncare ar fi singura soluție pentru transportul mâncării la Spitalul Făgăraș, de la blocul alimentar care se află în alt pavilion până în secții, susține conducerea unității, potrivit căreia acest procedeu se practică de când există spitalul. „Mâncarea este dată pacienților în acest mod de ani de zile, probabil de la înființarea spitalului. Vasele care se folosesc pentru transportarea hranei sunt permanent înnoite, ori de câte ori este nevoie și dezinfectate de fiecare dată”, a spus ieri dr. Constantin Grigoriță (foto), directorul Spitalului din Făgăraș, pentru „Bună Ziua, Făgăraș”. Chiar și așa s-au purtat discuții cu privire la ambalarea mâncării în caserole, însă lipsa banilor i-a determinat ca aceasta să rămână deocamdată singura soluție. „S-a făcut la nivelul Comitetului director un studiu să vedem cam cât ne-ar costa dacă mâncarea ar fi ambalată, individual pentru fiecare pacient în caserole. Momentan nu vă pot da datele pentru că nu le am, dar pot să vă spun că acest lucru ridică destul de mult prețul și atunci punem problema: dăm mâncarea în caserole sau dăm mâncarea?”, a mai spus directorul. Spitalul a fost autorizat sanitar până în luna iulie 2013 cu program de conformare timp de 5 ani. Asta înseamnă că în funcție de sursele de venit, unitatea medicală trebuie să facă igienizări, reabilitări specifice în oficiile unde se servește mâncarea. De asemenea, din punct de vedere al transportului hranei, medicii de la Compartimentul Teritorial din Făgăraș al Direcției de Sănătate Publică (DSP), spun că acesta trebuie făcut în recipienți care să aibă capac.