Caşcaval de casă cu know-how bulgăresc

Autor:

Publicat la 14 iunie 2014

În urmă cu câteva săptămâni, bulgarii din la Biokom au început să testeze piaţa din România cu kitul de făcut brânză acasă şi cu flaconul plin cu Lactobacillus bulgaricus pentru iaurt în bucătăria personală.

„Kitul pentru făcut caşcaval costă 12 lei şi ajunge pentru 100 de litri de lapte. Cheagul este de cea mai bună calitate, marfă bulgărească de calitate, aşa cum foloseau bunicii noştri. De iaurt ce să mai zic, că doar noi facem cel mai bun iaurt din lume. Un flacon pentru 100 de litri de lapte costă 40 de lei. Până în toamnă vom intra în cel puţin o reţea mare de hypermarket şi sper ca vecinii noştri români să ne aprecieze calitatea produselor. Noi vindem foarte bine în Serbia, Fosta Republică Iugoslavă Macedonia, Kossovo. Tocmai am reuşit de curând să intrăm şi pe piaţa rusească, de unde avem aşteptări foarte mari”, spune Desislava Parusheva, office manager Biokom România.

+1 -1

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

Sărbătorită la 100 de ani

Una dintre atribuţiile neoficiale ale viceprimarului Braşovului Lucian Patraşcu este să îi felicite pe braşovenii care împlinesc vârsta de 100 de ani. Astfel de deplasări la persoanele[...]
2026-11-07 citeste mai mult
„Cine sunt eu când luminile se sting?”

Braşovenii sunt invitaţi în această după amiază, de la ora 15.00, la vernisajul expoziţiei de pictură „Cine sunt eu când luminile se sting?”, la Biblioteca Judeţeană[...]
2026-11-07 citeste mai mult
„Dialoguri la Operă”, cu Constantin Dumitru Dulcan şi jurnalista Carmen Târnoveanu

Ce ne ajută să ne păstrăm echilibrul într-o lume aflată într-o continuă schimbare? Cât de mult ne influenţează gândurile, emoţiile şi relaţiile cu cei din jur? Şi[...]
2026-11-07 citeste mai mult
Şi salariu, şi indemnizaţie de tată/mamă

Părinţii care aleg să revină la serviciu înainte de încheierea concediului pentru creşterea copilului ar putea încasa, pe lângă salariu, întreaga indemnizaţie pe[...]
2026-11-07 citeste mai mult
AJPIS Braşov: De azi intră în conturi banii de alocaţii

Veste bună pentru braşoveni! De mâine intră în conturi alocaţiile, indemnizaţiile pentru creşterea copilului şi stimulentul de inserţie. Agenţia Judeţeană pentru Plăţi şi Inspecţie[...]
2026-11-07 citeste mai mult