Carnea de porc, tot mai scumpă în toată Europa. Criză şi în ţara unde se află jumătate din numărul de porci de pe planetă

Faţă de anul trecut preţul cărnii de porc a crescut cu cu 15%, în contextul epidemiei de pestă porcină şi în conformitate cu evoluţia generală a preţurilor din statele europene. Astfel, preţul mediu la nivelul statelor membre a ajuns la 1,82 euro kilogramul, cu 19% mai mult decât în perioada similară a anului trecut. Majorările se simt de la lună la lună, astfel că, raportat la ultimele patru săptămâni, plusul este de 3,8%, scrie Economica.net.
În cazul României carnea este cu 15,7% mai scumpă, având un preţ mediu de 1,84 euro kilogramul. Anul acesta, cel mai ieftin a fost în februarie - 1 euro kilogramul sau 5,18 lei.
Această evoluţie are loc în contextul în care Pesta Porcină Africană (PPA) este prezentă în 316 de localităţi din 25 de judeţe, cu un număr de 1108 de focare, anunţă ANSVSA. În total au fost eliminaţi 449.452 de porci afectaţi de boală şi există 2.046 de cazuri la mistreţi.  Potrivit sursei citate, până acum au fost stinse 1.303 focare.
Situaţia devine tot mai îngrijorătoare şi pe plan internaţional. China a pierdut din cauza pestei porcine africane o treime din efectivele de porci, astfel încât autorităţile ar putea apela la rezerva de stat pentru a echilibra cea mai mare piaţă a cărnii de porc din întreaga lume, relatează CNN. China deţine jumătate din efectivele de porci ale planetei, carnea de porc fiind o componentă de bază a dietei, iar o eventuală penurie ar putea genera inclusiv tulburări sociale. Autorităţile au luat deja o serie de măsuri, inclusiv subvenţii pentru fermieri sau pentru consumatorii care se confruntă cu creşterile de preţuri. În magazine, carnea de porc costă cu 70% mai mult decât anul trecut, iar pe piaţa engros preţurile medii sunt chiar mai mari, cu 90% în august, în comparaţie cu luna august a anului trecut. Autorităţile anunţau că în ultimul an de zile au pierit 100 de milioane de porci.
O problemă este că fermierii nu mai repopulează fermele după ce animalele bolnave mor, aşa că ministerele finanţelor şi agriculturii au cerut guvernelor locale să pună la dispoziţie fondurile necesare pentru fecundare artificială şi pentru sprijinirea fermelor aflate în dificultate.
În plus au fost luate măsuri de raţionalizare a consumului care limitează cantităţile de carne care pot fi cumpărate de cetăţeni.
Analiştii cred că preţul cărnii ar putea creşte la peste 4 dolari kilogramul, cu 40% mai mult decât este acum. Preţurile în creştere determină o majorare a importurilor, astfel încât Europa a trimis cu 54% mai multă carne de porc în China în primul semestru, cea mai mare parte din Spania, Germania, Danemarca, Olanda şi Franţa. Iar tendinţa va continua, spun analiştii.