Carnea de miel: 25 de lei/kg, la Paști

Anul trecut, prețul la Brașov a fost de 22-23 lei, însă, în apropierea sărbătorilor, kilogramul s-a vândut și cu 18 lei Prețul cărnii de miel va crește în acest an, susțin crescătorii de ovine, ajungând până la 25 de lei. Președintele Asociației Crescătorilor de Ovine din județul Sibiu, Marcel Andrei, spune că prețul cărnii de miel va crește anul acesta, dar scumpirea va fi nesemnificativă pentru consumatori. Astfel, potrivit acestuia, „La condițiile care au fost iarna aceasta, la costurile pe care le-am avut, prețul în greutate, la viu, ar trebui să pornească de la 15 lei, iar la carcasă de la 25 lei. Anul trecut, prețul a fost de 22-23 lei, așadar creșterea este nesemnificativă pentru buzunarul consumatorului”. 22-23 de lei a fost și kilogramul de carne de miel în primele zile pe tarabele brașovene. În apropierea sărbătorilor, însă, kilogramul s-a vândut și cu 18 lei. Marcel Andrei a mai spus că numărul cumpărătorilor a scăzut de la an la an din cauza reducerii puterii de cumpărare și că se așteaptă ca și anul acesta cererea să fie redusă. „Numărul consumatorilor scade de la an la an și numărul de miei care se vând pe piața internă e tot mai mic. Se vede puterea de cumpărare. Anul trecut, față de 2010, numărul de miei care s-au vândut pe piață internă a fost redus cu 15-20%. Puterea de cumpărare a românilor, pe care o simțim și la brânză și la alte produse, scade și ne așteptăm ca numărul de consumatori să scadă”, a afirmat președintele Asociației Crescătorilor de Ovine din județul Sibiu. Potrivit acestuia, crescătorii mari se concentrează mai mult pe export decât pe piața internă.