Bucătăria şi piscina unui hotel din zona Bran, închise temporar de comisarii Protecţiei Consumatorilor

Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Braşov  a desfăşurat în data de marţI, 8 august, o acţiune de control, la operatorul economic Atlas Hotel SRL punct de lucru Hotel Maridor din Tohanu Nou, Bran.
Potrivit unui comunicat de presă transmis de instituţie, în urma neregulilor constatate, societatea a fost sancţionată cu trei amenzi contravenţionale în valoare de 15.000 lei. Odată cu aplicarea amenzilor contravenţionale, agentul constatator a propus şi aplicarea sancţiunii complementare de oprire temporară a prestării serviciului până la eliminarea deficienţelor din blocul alimentar şi piscină.
Abateri constatate de echipa de control în blocul alimentar:
- în incinta blocului alimentar: canalizarea/scurgerea era înfundată şi refula apă cu resturi alimentare si corpuri străine pe paviment, degajând un aer greu respirabil;
- spaţiul blocului alimentar nu respecta prevederile legale  din punct de vedere al igienei: prezenţa de grăsime lichidă pe hota neiginizată cât şi pe gresie si faianţă, fiind găsit inclusiv un gandac viu pe perete;
- folosirea unor echipamente în bucătărie, neigienizate corespunzător, cu urme de grăsime şi arsuri grosiere;
- utilizarea unor spaţii frigorifice neigienizate, cu strat grosier de gheaţă pe pereţii laterali, praf combinat cu apă la chedere şi urme de resturi alimentare, cu rugină, şi vopesea exfoliată;
Deficienţe constatate de echipa de control la piscină:
- operatorul economic nu a prezentat buletinul de analiză a apei;
- nerespectarea parametrilor fizico-chimici, respectiv clor rezidual liber determinat sub 0,3 mg/l;
- balustrada de susţinere de intrare/ieşire din piscină este desprinsă, nu este fixată în structura bazinului;
- şezlonguri rupte/crăpate, existând posibilitatea de accidentare;
- pereţi cu infiltraţii, tencuială căzută, tavan cu infiltraţii de apă şi pete maronii, bucăţi lipsă, tencuială căzută;
- paviment neiginizat;
- aparat de dezumidificare ce prezenta urme grosiere de praf.