Braşovul vrea să „ia faţa” Sibiului şi Craiovei

Primăria Braşov a publicat, la sfârşitul săptămânii trecute, lista cu cei 50 de producători, meşteşugari şi comercianţi care, începând cu 29 noiembrie, îi aşteaptă pe braşoveni şi turişti să testeze produsele locale, să descopere meşteşugurile şi produsele de artizanat din zona noastră şi, nu în ultimul rând, să se bucure de un ceai, un vin fiert, castane coapte sau un langoş fierbinte. Rezultatele finale vor fi anunţate miercuri, 20 noiembrie, după soluţionarea contestaţiilor.

Pe lângă Piaţa Sfatului, surprize în Livada Poştei şi în Piaţa Sfântul Ioan
„Ne pregătim intens pentru perioada aceasta de sărbători. Vom avea cel mai frumos brad din România, cel mai înalt, cel mai bine împodobit, şi vrem să avem cel mai frumos Târg de Crăciun, mai ales că venim cu un nou concept, unic în ţară, cu căsuţe care aduc o atmosferă de poveste în Piaţa Sfatului. Aici e o luptă foarte serioasă, am văzut că cei de la Craiova şi cei de la Sibiu deja şi-au deschis târgurile de Crăciun. Noi vom deschide acest târg de Crăciun în 29 noiembrie. Mă bucură faptul că avem foarte mulţi producători braşoveni care participă la acest târg. Vrem să avem mai multe căsuţe decât ne-am planificat, probabil că o să avem în jur de 50 de căsuţe în Piaţa Sfatului. De asemenea, vrem să facem nişte locuri şi nişte lucruri frumoase în zona Rectoratului Universităţii Transilvania şi în Piaţa Sfântul Ioan. O să avem acolo (în Piaţa Sf. Ioan, n.n), probabil, Studioul lui Moş Crăciun, împreună cu partenerii noştri de la Magic FM şi câte un carusel frumos luminat, pregătit pentru cei mici. Întorcându-mă la Târgul de Crăciun, îi invit pe toţi braşovenii - şi, evident, şi pe cei care ne vor vizita oraşul - în Piaţa Sfatului, să guste din produse create, fabricate aici, la noi, în zonă”, a precizat viceprimarul Braşovului, Dan Ghiţă.

Ce se va putea cumpăra de la Târgul de Crăciun
Pentru a asigura un acces facil la căsuţele din cadrul târgului şi o vizibilitate cât mai mare pentru toţi comercianţii, târgul din acest an a fost gândit pe 5 sectoare.
Sectorul pentru producătorii din sfera de produse alimentare şi agro-alimentare, va avea 13 căsuţe, dintre care 9 sunt pentru producătorii braşoveni. La categoria de produse alimentare ambalate, braşovenii şi turiştii vor putea achiziţiona produse de carmangerie specifice acestui sezon - caltaboşi, cârnaţi, jambon, carne în untură, la borcan, dar şi pastramă, şorici, brânză, jumări, muşchi afumat.
Sectorul cu produse meşteşugăreşti şi artizanale, va avea 17 căsuţe, dintre care 9 pentru cei din Braşov. Meşteşugarii şi artizanii le vor oferi decoraţiuni din răşină, ornamente şi decoraţiuni de Crăciun, şosete şi căciuli de lână împletită, ceramică decorativă de Crăciun, căciuli, mănuşi şi papuci de blană, globuri de sticlă, ii, cămeşi tradiţionale şi brâie.
Sectorul cu produse alimentare preparate la faţa locului va fi compus din 11 căsuţe (de unde se vor cumpăra, printre altele, sarmale, langoşi, iahnie de fasole, coaste în untură, pastă de jumări şi untură pe pâine, cârnaţi cu fasole şi murături, iahnie de fasole cu ciolan, cârnat în pită, varză călită cu cârnaţi), iar cel de băuturi (care cuprinde comercianţii de vin fiert, ceai cald, alte băuturi alcoolice sucuri naturale) va avea 6 căsuţe.
De asemenea, va fi amenajat un sector pentru comercianţii cu produse specifice acestei perioade a anului (turtă dulce, bomboane, acadele) cu 3 căsuţe.

Craiova: Moş Crăciun zboară cu sania
Târgul de Crăciun de la Craiova a fost inaugurat deja vineri, 15 noiembrie. Atracţia principală a fost „Flying Santa”, momentul în care Moş Crăciun şi-a făcut apariţia într-o sanie zburătoare, trasă de reni, plutind la mare înălţime deasupra vizitatorilor, în mijlocul unui foc de artificii.
„Frumoasa şi bestia, Crăciunul tradiţional, Oraşul intergalactic, Naşterea Domnului şi Satul lui Moş Crăciun sunt poveştile imaginate de noi pentru toate gusturile. (…) Nu rataţi Craiova anul acesta, fiindcă nici nu ştiţi ce pierdeţi!", a transmis Olguţa Vasilescu, primarul Craiovei.

Sibiu: 35 de lei 2 sarmale
Târgul de Crăciun din Sibiu şi-a deschis porţile tot vineri, 15 noiembrie, fiind organizat în Piaţa Mare, sub conceptul „Christmas Unboxed”. Anul acesta, târgul a fost extins şi în Piaţa Mică, dar şi în Piaţa Huet.
Totodată, vizitatorii sunt aşteptaţi cu delicatese care de care mai speciale. Şi, oricât de ridicate ar fi preţurile, celebra replică „Avem şi acasă” nu prea are sorţi de izbândă, scriu cei de la Turnul Sfatului. Cele mai ieftine produse de la Târgul de Crăciun din Sibiu sunt covrigii, 15 lei un şirag, şi turta dulce ambalată - 12 lei.
O porţie medie de mâncare ajunge să coste aproximativ 50 de lei de persoană. Doar o felie de pâine costă 1,5 lei, o porţie de murături 8 lei şi 4 lei, muştar sau ketchup. Acestea vin împreună cu felul principal (ciolan de porc, cârnaţi prăjiţi, ceafă la grătar, friptură de porc, piept de pui sau ceafă afumată), care costă, în general, 13,5 lei/100 g.
Celebre în relatările din presa naţională au fost însă cele două sarmale la 35 de lei. Cu varză călită, pâine şi smântână.