Brașovul, ocolit de „castraveții ucigași”

Autoritățile și medicii spun că suntem în afara oricărui pericol dar, în ciuda garanțiilor, panica s-a răspândit. Castraveții care par de import sunt deja evitați prin piețe. Supermarketurile din Brașov au coborât drastic prețurile, de la 5 - 7 lei/kg, la 1,8 – 2 lei/kg pentru castraveții lungi. Nu avem motive de îngrijorare! Castraveții contaminați cu bacteria E- Coli ocolesc România și asta pentru că țara noastră nu comercializează castraveți importați din Spania. Atenție însă, chiar dacă nu avem probleme cu bacteria periculoasă, toate legumele cumpărate trebuie spălate foarte bine, spun autoritățile sanitar veterinare. Pe plan local, Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Brașov ia totuși măsuri și, chiar dacă nu suntem sub grad de alertă, specialiștii verifică în amănunt toate piețele agroalimentare din județ, dar și supermarketurile în care se comercializează legume. „În România nu a intrat lotul de alimente, în cazul nostru castraveți, contaminate, pe relația Spania. Pe plan local verificăm toate departamentele de legume și fructe vizavi de proveniența și trasabilitatea mărfurilor care sunt în stoc în momentul de față”, ne-a spus Dorin Enache, director DSVSA Brașov. Și reprezentanții Direcției de Sănătate Publică (DSP) ne îndeamnă să fim cât mai precauți cu legumele pe care le cumpărăm. Și asta pentru că bacteria E-Coli se transmite pe cale digerabilă, prin alimentele contaminate cu îngrășământ. „E nevoie de o igienă minimă pe care trebuie să o facem. Deci trebuie să ne spălăm pe mâini și să spălăm sub jet de apă legumele pe care le cumpărăm, indiferent că au sau nu această bacterie”, a explicat Mădălina Siminea, purtător de cuvânt DSP Brașov. Bacteria E-coli migrează în îngrășămintele naturale, de unde ajunge pe cojile roșiilor, pe castraveți sau salată, iar de pe legume, pe mâinile celor care le mănâncă. Epidemia provocată de castraveții contaminați cu bacteria E-coli face acum ravagii în Europa, de departe cea mai afectată țară este Germania. „14 nemți au murit și 1.200 sunt infectați”, scria ieri bbc.co.uk. Din câteva landuri din nordul Germaniei, bacteria și-a făcut rapid loc în întreaga țară și dincolo de granițe, în Danemarca, Suedia, Marea Britanie, Austria, Luxemburg, Ungaria și, mai nou, Cehia. Numărul îmbolnăvirilor este în creștere, iar mulți bolnavi și-au pierdut deja funcția renală. Experții Centrului European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor Transmisibile spun că Europa se confruntă cu cea mai mare epidemie bacteriană din istorie. După modelul Germaniei, Cehia, Austria și Ungaria au golit rafturile magazinelor de castraveți, roșii și salată, pentru a preveni răspândirea epidemiei bacteriene. România, nefiind importatoare, nu e afectată. În prezent, Spania a sistat exporturile și a demarat o serie de investigații pentru a stabili sursa celei mai mari epidemii bacteriene care a lovit Europa, relatează BBC. La noi, oamenii s-au gândit că e mai bine să sisteze consumul de castraveți cu formă lunguiață, care par de import. Prin piețele din Brașov aceștia sunt deja ocoliți, brașovenii oprindu-se la tarabele cu „cornișon românesc”, iar în supermarketuri prețurile au coborât drastic, de la 5 – 7 lei/kg, la 1,8 – 2 lei/kg pentru castraveții lungi.