Brașovenilor nu le place să bea acasă

În Brașov se înregistrează cel mai mare procent de tineri care preferă să bea alcool în cluburi și baruri. Tocmai de aceea, barmanii din Brașov au învățat ieri cum să trateze clienții care se îmbată Barmanii din 13 cele mai renumite cluburi și baruri din Brașov s-au adunat ieri să afle cum să-și trateze clienții turmentați. Conform unui studiu realizat de Ursus Breweries, la nivel național, în Brașov se înregistrează cel mai mare procent de tineri între 18 și 30 de ani care preferă să bea alcool în cluburi și baruri: 48,5%, media națională fiind de 32%. De aici a plecat și ideea training-ului „Despre alcool și Responsabilitate Socială”, în care cursanții au învățat despre cum pot preveni consumul excesiv de alcool, ce responsabilitate au față de clienții care vor să se bucure de o seară plăcută și cum să se comporte cu cei care au consumat alcool în mod excesiv. Trainer-ul Bogdan Nicolae, directorul Barmania și Președintele Asociației Barmanilor Profesioniști din România, le-a vorbit barmanilor despre cum pot identifica un client care a băut prea mult, cum să se comporte cu un astfel de client, dar și despre mahmureală și mituri legate de consumul de alcool. „Un comportament responsabil din partea noastră îl va face pe client să revină. Iată de ce un training dedicat prevenirii consumului excesiv de alcool în cluburi și baruri este un program necesar”, a declarat Bogdan Nicolae. Primii la cocktail-uri Studiul mai arăta ca în Brașov se înregistrează și cel mai mare procent de tineri care preferă să bea cocktail-uri (31%) la o medie națională de 17%, cu cel mai mic procent înregistrat în București (6%). Cea mai consumată băutura rămâne berea (44%), aceasta situându-se pe primul loc în fiecare oraș cuprins în studiu.