Braşovenii de la „Gigi”, în top 5 lanţuri de restaurante fast-food

Pe primul loc în topul restaurantelor în 2022 se situează McDonald’s România, parte din cel mai mare lanţ de restaurante cu servire rapidă din lume (fast food). Cu 92 de restaurante şi 47 de cafenele deschise în ţară (9.000 de angajaţi), în 2021, cifra de afaceri a companiei a fost de 1,1 miliarde de lei, cu un profit net de 146 milioane de lei. Dinamica cifrei de afaceri este de 32%, în timp ce profitul net a crescut cu 66% comparativ cu 2020. Pe al doilea loc se află KFC, care în România este operat în sistem de franciză, licenta fiind acordata în 1997 companiei US Food Network. În 2021, KFC Romania avea 80 de unitati deschise şi o cifră de afaceri de 734 milioane de lei, cu un profit net de aproximativ 50 milioane de lei. Pe următorul loc se află Mesopotamia (54 de restaurante, 551 de angajaţi), companie fondată în 2010 de antreprenorii români Sebastian şi Samuel Tătărângă. Brandul Mesopotamia este recunoscut în Romania pentru mixul unic de carne de curcan şi vitel rotisat, iar în anul 2021, Mesopotamia s-a bucurat de cea mai mare creştere din topul restaurantelor, înregistrând o dinamică a cifrei de afaceri de 87% şi o creştere a profitului net de 282%. Cifra de afaceri a atins 119 milioane de lei în 2021, iar profitul net de 6,5 milioane de lei. Urmează Reteaua Pizza Hut, care şi-a început activitatea pe piaţa românească în 1994, în prezent având peste 23 de unităţi în ţară şi 670 de angajaţi. American Restaurant System operează în sistem de master-franciză brandul Pizza Hut Delivery în România. Compania, deţinută de Sphera Franchise Group, are o cifră de afaceri de 90 milioane de lei în 2021 şi înregistrează o crestere a profitului net de 43%. Pe locul 5 se găseşte compania Nadenka din judeţul Braşov, care operează o reţea de 43 de covrigării sub brandul Gigi, cinci localuri de tip fast-food sub marca Panini şi o donuterie. Companie fondată în 2014, s-a bucurat de creşteri de 25 şi 29% ale cifrei de afaceri şi, respectiv, profitului net. În 2021, cifra de afaceri a atins 63 milioane de lei, cu un profit net de 4 milioane de lei şi un număr de 408 angajaţi.