Curs BNR

1 EUR = 4.9758 RON

1 USD = 4.6712 RON

1 GBP = 5.7677 RON

1 XAU = 354.4765 RON

1 AED = 1.2719 RON

1 AUD = 3.0068 RON

1 BGN = 2.5441 RON

1 BRL = 0.8970 RON

1 CAD = 3.4040 RON

1 CHF = 5.1247 RON

1 CNY = 0.6449 RON

1 CZK = 0.1969 RON

1 DKK = 0.6669 RON

1 EGP = 0.0971 RON

1 HUF = 1.2603 RON

1 INR = 0.0560 RON

1 JPY = 3.0182 RON

1 KRW = 0.3387 RON

1 MDL = 0.2597 RON

1 MXN = 0.2740 RON

1 NOK = 0.4241 RON

1 NZD = 2.7592 RON

1 PLN = 1.1519 RON

1 RSD = 0.0425 RON

1 RUB = 0.0500 RON

1 SEK = 0.4281 RON

1 TRY = 0.1433 RON

1 UAH = 0.1174 RON

1 XDR = 6.1419 RON

1 ZAR = 0.2447 RON

Editia 8168 - 23 apr 00:34

TRADIŢIE DE 5 GENERAŢII RECOMPENSATĂ CU PREMII INTERNAŢIONALE

Brânzeturile fraţilor Căţean din Rotbav vor fi promovate în Madrid

Autor: Ovidiu VRÂNCEANU

Publicat la 21 sepembrie 2015

Brânzeturile fraţilor Căţean din Rotbav vor fi promovate în Madrid
Brânza produsă de fraţii Căţean din Rotbav va fi promovată weekendul viitor în Spania, cu ocazia Zilelor Porţilor Deschise ale Institutului Cultural Român din Madrid. Ca şi la ediţiile anterioare, ICR Madrid invită publicul să descopere prin exerciţii interactive elementele comune limbilor română şi spaniolă, precum şi avantajele studierii limbii române, în cadrul unei serii de mini-cursuri ce se va desfăşura la sediul Goethe-Institut.
Noutatea acestui an o constituie colaborarea dintre ICR Madrid şi Institutul Polonez de Cultură din Madrid, în jurul unui proiect care scoate în evidenţă similarităţile dintre culturile montane din Carpaţi, în special cele din Maramureş şi sudul Poloniei. Aceste asemănări, care îşi au originea în cultura pastorală difuzată prin transhumanţa ciobanilor valahi din secolele XV-XVI, pot fi observate nu doar în cultura lemnului, gastronomie, ci şi în portul popular şi accesorii.
Cu această ocazie vor fi organizate ateliere de zgardane maramureşene şi expoziţie documentară. La încheierea fiecărui atelier, participanţii vor putea degusta patru tipuri de brânzeturi româneşti produse de Ferma Căţean, din comună Rotbav, şi oscypek, brânză tradiţională din sudul Poloniei. Ferma, condusă de fraţii George, Ionuţ şi Silviu Căţean (foto), continuă o tradiţie de 5 generaţii care este recompensată cu premii internaţionale, cel mai recent fiind obţinut la Bruxelles, în mai 2015, pentru calitatea superioară a brânzei de burduf pe care o produce. 
Familia Căţean a participat şi la proiectul cu finanţare europeană Transhumanţa 2013, refăcând drumul păstorilor valahi de acum jumătate de secol, din inima Transilvaniei până în sudul Poloniei. Brânzeturile Fermei Căţean vor reprezenta România în cadrul Târgului Gastronomic organizat la Goethe-Institut din Madrid cu ocazia „Porţilor deschise culturilor europene”. Alături de produsele româneşti, vizitatorii vor putea degusta produse din Germania, Slovenia şi Finlanda.
+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie