Brânza stricată se acoperă cu sare şi se vinde ca „brânză de burduf”

Ziua de marţi a fost una plină, dar şi nefastă pentru mulţi comercianţi care îşi desfăşoară activitatea în piaţa din Făgăraş, după ce la faţa locului s-au deplasat pentru un control comisarii de la Protecţia Consumatorului. În magazinele, restaurantele şi chioşcurile verificate, inspectorii OPC au găsit o mulţime de nereguli, între cele mai grave numărându-se produse expirate şi fără certificate de conformitate sau depozitare necorespunzătoare a alimentelor. „Controlul a vizat în principal produsele care pot fi un risc ridicat pentru sănătatea populaţiei, carne, brânzeturi sau ouă. Unii agenţi economici nu au putut să ne prezinte acte de provenienţă pentru produse, iar în alte cazuri am găsit câteva zeci de kilograme de produse expirate. Am depistat brânză alterată sau alimente pe care se depusese sare intenţionat pentru a lăsa impresia de brânză de burduf”, a explicat Claudiu Susanu, comisar şef al CRPC Braşov. Toţi cei găsiţi cu nereguli vor fi nevoiţi să achite amenzi între 1.000 şi 3.000 de lei, iar marfa în cauză a fost confiscată şi va fi distrusă.