Branul pregăteşte „Răvăşitul oilor”: 115.000 lei

La finalul acestei luni, în comuna Bran, va fi organizată tradiţionala sărbătoare a „Răvăşitului oilor”, desfăşurată concomitent cu Festivalul Brânzei şi al Pastramei. Această sărbătoare autentică transilvăneană, care marchează în mod simbolic coborârea oilor de la munte către gospodăriile locale, aduce împreună atât crescători, cât şi vizitatori interesaţi de tradiţie, gastronomie şi cultură populară.
În vederea organizării evenimentelor, Primăria Bran a semnat un contract cu Asociaţia Kids Music Production, pentru suma de 115.000 de lei.
Pe durata a trei zile, între 26 şi 28 septembrie, târgul culinar va pune în evidenţă produse autentice din zona Branului: brânză de burduf, urdă, caş, telemea de oaie, pastramă, cârnaţi, mămăligă, murături, dulceţuri şi băuturi tradiţionale precum must, ţuică sau palincă.
Programul evenimentului include concursuri de degustare, demonstraţii culinare, ateliere practice şi parade populare. Atmosfera populară va fi animată de muzică tradiţională, dansuri şi costume autentice. Evenimentul va avea loc ca de obicei, pe platoul „Inima Reginei”, la poalele Castelului Bran. (BizBraşov.ro)