Betty Ice a deschis o gelaterie de 500.000 de euro la Brașov

Firma vinde la Brașov, într-o lună de vârf, înghețată de aproximativ 400.000 de lei Compania suceveană Betty Ice a investit 500.000 de euro în gelateria de pe strada Republicii din Brașov, deschisă în vara acestui an. Potrivit reprezentanților companiei, aceasta este cea de-a patra gelaterie deschisă după cele din Sibiu, Oradea și Cluj-Napoca. De altfel, producătorul de înghețată consideră că magazinele specializate în vânzarea de înghețată și produse preparate pe baza înghețatei reprezintă planul de dezvoltare al afacerilor pe termen lung. Firma suceveană mai deține o locație, de mai mici dimensiuni, în galeriile comerciale ale hypermarketului Real, iar pe viitor este interesat să deschidă astfel de „cafenele” și în centrele comerciale care se vor deschide la Brașov, cum ar fi cele de pe platformele Tractorul, Hidromecanica sau Fartec. Potrivit lui Claudiu Robu, managerul regional de vânzări al companiei Betty Ice, firma vinde la Brașov, într-o lună de vârf, înghețată de aproximativ 400.000 de lei. „Ne-a ajutat foarte mult strategia de a fi deschiși și pentru magazinele tradiționale, de cartier, nu doar către marile lanțuri de hipermarketuri”, a mai spus Robu, în timp ce în extrasezon consumul de înghețată scade la aproximativ 10%. Afacerile Betty Ice s-au ridicat anul trecut la 19 milioane euro, în creștere cu 8% față de anul precedent, iar compania a înregistrat un profit de patru milioane lei. Compania deține o facilitate de producție în Suceava cu o capacitate de 100 de tone pe zi. Deși în ultimii opt ani consumul de înghețată pe cap de locuitor din România a crescut simțitor, dacă ne raportăm la regiune sau la alte țări europene, acesta este unul foarte scăzut. Nivelul mediu al consumului pe cap de locuitor este de doar 2,5 kg/an, ceea ce indică un important potențial de creștere pentru viitor. Spre exemplu, același indicator, în Polonia, înregistrează un nivel de 4,5 kg/an/locuitor și de 17 kg/an/locuitor în Italia.