Curs BNR

1 EUR = 4.9758 RON

1 USD = 4.6712 RON

1 GBP = 5.7677 RON

1 XAU = 354.4765 RON

1 AED = 1.2719 RON

1 AUD = 3.0068 RON

1 BGN = 2.5441 RON

1 BRL = 0.8970 RON

1 CAD = 3.4040 RON

1 CHF = 5.1247 RON

1 CNY = 0.6449 RON

1 CZK = 0.1969 RON

1 DKK = 0.6669 RON

1 EGP = 0.0971 RON

1 HUF = 1.2603 RON

1 INR = 0.0560 RON

1 JPY = 3.0182 RON

1 KRW = 0.3387 RON

1 MDL = 0.2597 RON

1 MXN = 0.2740 RON

1 NOK = 0.4241 RON

1 NZD = 2.7592 RON

1 PLN = 1.1519 RON

1 RSD = 0.0425 RON

1 RUB = 0.0500 RON

1 SEK = 0.4281 RON

1 TRY = 0.1433 RON

1 UAH = 0.1174 RON

1 XDR = 6.1419 RON

1 ZAR = 0.2447 RON

Editia 8168 - 23 apr 23:22

Au lăsat în urmă viaţa din Oxford şi produc „aur alb” la Şoarş

Autor:

Publicat la 29 sepembrie 2023

Au lăsat în urmă viaţa din Oxford şi produc „aur alb” la Şoarş

Au lăsat în urmă viaţa modernă din Oxford şi s-au mutat la ţară, în România, unde şi-au deschis o afacere inedită. Doi soţi din Braşov au pus bazele unei ferme de măgăriţe, la poalele munţilor Făgăraş, iar acum au devenit crescători de animale. Laptele produs de măgăriţe este considerat „aur alb” datorită numeroaselor beneficii pentru sănătate. La fel ca o nestemată şi preţul este unul pe măsură. Un litru de lapte de măgăriţă costă 100 de lei la poarta fermei.
 
Decizie radicală după 20 de ani trăiţi în străinătate
În satul Rodbav, comuna Şoarş din Țara Făgăraşului, doi soţi care au trăit peste 20 de ani în străinătate au deschis o mică fermă cu măgăriţe, în urmă cu trei luni. Au vrut să dea viaţa agitată din Marea Britanie pe traiul tihnit de la ţară. Ca să aibă şi o sursă de venit au pus bazele afacerii cu măgăriţe şi deja au învăţat toate secretele creşterii acestor animale.
„Dimineaţa, înainte de mulsoare, le dăm cereale, un amestec de porumb cu grâu şi peleţi făcut tot din cereale, Le furajăm cel puţin decent cu fân, otavă, lucernă”, povesteşte Liviu Lucaci.
Necuvântătoarele au hrană şi apă la discreţie pe tot parcursul zilei, astfel că pentru micii fermieri creşterea lor nu este o bătaie de cap.
„Investiţia este minimală, zic eu, pentru că o măgăriţă decentă costă undeva la 3.000 de lei. O măgăriţă dă între 300 şi 700 de mililitri de lapte la o mulsoare, pe zi, ocazional chiar şi un litru”, a mai spus fermierul.
Pentru a produce un lapte de calitate, familia Lucaci a cumpărat o mulgătoare automată care a costat în jur de 600 de euro. Aparatul este simplu de folosit şi scuteşte mult din timpul pe care l-ar fi petrecut fermierii dacă ar fi muls măgăriţele manual.
„După ce în prealabil am curăţat mameloanele, le-am spălat, le-am igienizat, urmează să montăm ventuzele. Este o operaţiune chiar simplă, adică mult mai simplu decât mulsul manual. Toată operaţiunea pentru a mulge 5-6 măgăriţe, cât avem momentan, durează nu mai mult de 5 minute”, spune Liviu Lucaci.

„Sunt mai fericit, mai sănătos şi mă simt liber”
Liviu şi Daniela au plecat din România acum mai bine de 20 de ani. Mult timp au trăit în Italia, iar apoi s-au mutat la Oxford, acolo unde au şi studiat la facultatea de management şi business. Inclusiv copiii lor au fost crescuţi peste hotare. Fiica cea mare a rămas în Anglia, iar băiatul de 12 ani munceşte acum la fermă, împreună cu părinţii lui.
„Toată viaţa am dorit să am grijă de animalele mele, să am cea mai mare fermă de cai, măgăriţe, toate animalele. Îmi face plăcere să muncesc la fermă. Sunt mai fericit, mai sănătos şi mă simt liber”, povesteşte Alexandru, fiul soţilor Lucaci.

„Aurul alb”
Ferma de măgăriţe poate deveni o afacere extrem de profitabilă, în viitor. Laptele acestor animale are proprietăţi benefice asupra organismului uman şi este recomandat de medici pentru tratarea de afecţiuni diverse.
„Conţine patru antibiotici naturali, foarte multă vitamina C, nu are colesterol. Mai conţine vitamina A, B1, B2, E. Este foarte bogat în magneziu, în calciu. Se consumă crud, nu trebuie fiert. Înainte de consum, trebuie tot timpul agitat. Produsul final este îmbuteliat în sticle de jumătate de litru, iar un astfel de bidonaş se vinde cu 50 de lei. Un litru de lapte de măgăriţă costă 100 de lei”, a spus Daniela Lucaci.
Tratamentele făcute cu laptele de măgăriţă ajută la scăderea nivelului de colesterol, la prevenţia infecţiilor gastro intestinale şi chiar la creşterea imunităţii. „Aurul alb” mai este folosit şi în industria cosmetică. Peste hotare, îmbăierea în lapte de măgăriţă ajunge să coste câteva mii de euro.



(Braşov.net)

+3 -2

Comentarii

'Gheorghe Liviu Lucaci'

2024-01-08 15:12:24


'Va multumesc pentru review. Tin sa precizez ca prin prisma activitatii precedente am tinut prelegeri la Brooks University in Oxford. Numai bine.'

'Barbu Gh.'

2023-09-29 09:39:21


'Ce alură de cadru universitar are individul producător de „aur alb”.'

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie