Au început controalele în şcoli

Inspectorii sanitar-veterinari au început luni, 18 septembrie, controalele în toate unităţile de învăţământ pentru a vedea dacă sunt respectate siguranţa alimentară şi igiena spaţiilor pentru prepararea şi servirea meselor. Sunt vizate creşele, grădiniţele, şcolile şi unităţile care funcţionează în regim after-school, semi-internat sau internat. Vor fi verificate cerinţele referitoare la construcţie şi dotarea cu facilităţi şi echipamente a blocurilor alimentare şi cantinelor, condiţiile de igienă şi de întreţinere a spaţiilor de prelucrare şi depozitare a alimentelor, a echipamentelor de protecţie şi de lucru, dar şi lista furnizorilor de produse alimentare acceptaţi.
Şeful ANSVSA, Alexandru Bociu, susţine că în cazul constatării unor deficienţe, se vor lua măsuri precum retragerea de la consum a produselor neconforme, aplicarea de amenzi de până la 40.000 lei, suspendarea temporară sau chiar interzicerea a activităţii.