Atenţie la „băutura miraculoasă” care se bea pe stomacul gol şi „topeşte grăsimea”

Cunoscutul medic nutriţionist Mihaela Bilic a reacţionat după ce pe reţelele de socializare circulă o „reţetă minune” care ajută la slăbit. Mai exact, turmeric sau curcuma cu apă şi lămâie, care ar trebui băută pe stomacul gol pentru a scăpa de kilogramele în plus.
„Încă nu s-a inventat un ingredient pe care să-l înghiţi şi să topească grăsimea. Şi dacă s-ar inventa, ar luat premiul Nobel pentru medicină şi ar ştii toată lumea! Aşa că numai cei naivi sau complet nerealişti pot da crezare metodelor miraculoase de slăbit promovate pe TikToc. Şi nu e problemă că nu slăbiţi, problema e că poate să vă facă rău”, a transmis Mihaela Bilic.
Nutriţionistul a atras atenţia cu privire la efectele negative pe care le poate avea această băutură.  „Dacă bei curcuma cu apă şi lămâie pe burta goală, vă promit că nu se topeşte grăsimea de pe abdomen şi nici piele mai frumoasă nu o să aveţi! Curcuma este un condiment, nu un aliment şi consumat în exces poate avea efecte nefaste. Efectul lui antiinflamator este valabil doar pentru aplicaţii externe la nivelul articulaţiilor dureroase. Însă odată înghiţit, mai degrabă produce inflamaţie/iritaţie. Curcuma mâncată cu linguriţa creşte refluxul acid şi duce la arsuri de stomac. La vegetariani şi persoane anemice, utilizarea de suplimente de curcuma modifică absorţia fierului alimentar. Tot în doze mari, curcuma interacţionează cu medicamentele anticoagulante şi le modifică efectul”, explică nutriţionistul.
Mai mult, susţine dr. Bilic, datorită conţinutului de oxalaţi se poate lega de calciu şi favorizează apariţia de calculi renali la persoanele sensibile. „Cei care au probleme cu ficatul sau vezica biliară ar trebui să evite consumul de curcuma, altfel riscă o criză”, avertizează specialistul.
Medicul nutriţionist Mihaela Bilic spune că nu trebuie să eliminăm curcuma din lista noastră de condimente. Dă culoare şi gust în supe, curry, mâncăruri de legume, orez, carne albă şi peşte, paste făinoase şi cartofi.  „Iar pentru cei care suferă de artroză, un vârf de linguriţă de curcuma pus în mâncare ajută la scăderea inflamaţiei. Mai mult nu înseamnă mai bun, excesul face rău pe toate planurile şi NU, nu ajută la slăbit!”, concluzionează dr. Bilic.