Alerta ouălor infestate cu salmonella la Covasna a fost una falsă

Alerta privind ouăle infectate cu salmonella în judeţul Covasna nu se confirmă, iar acestea au fost repuse începând de marţi în vânzare, informează conducerea Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA), într-un comunicat de presă. Potrivit directorului instituţiei, dr. Siko Barabasi Sandor, în urma notificării şi alertei primite prin Sistemul Rapid de Alertă Naţională, DSVSA Covasna a retras din comerţ peste 10.000 de ouă importate din Polonia, dar, ulterior, analizele au arătat că alerta privind Salmonella nu se confirmă. „Conform principiului precauţiei, în data de 24 octombrie DSVSA Covasna a luat decizia de retragere de la comercializare a ouălor suspecte a fi infectate. Suplimentar, firma implicată, conform procedurii interne, a luat decizia voluntară de retragere de pe piaţă a ouălor cu origine Polonia. Analizele de laborator efectuate şi comunicate în seara zilei de 24 octombrie atât în ce priveşte conţinutul ouălor, cât şi coaja acestora a relevat absenţa bacteriei Salmonella. Astfel, inspectorii DSVSA Covasna vor ridica în data de 25 octombrie măsura de sechestru-reţinere oficială, ouăle fiind dirijate la comercializare”, anunţau reprezentanţii DSVSA Covasna ieri dimineaţă. Potrivit conducerii DSVSA, aproape jumătate din lotul de ouă importat din Polonia care au intrat pe piaţa covăsneană au fost comercializate înainte de apariţia alertei şi retragerii acestora. Conducerea Spitalului Judeţean de Urgenţă din Sfântu Gheorghe a declarat, pentru Agerpres, că în ultima săptămână nu s-au semnalat cazuri de toxinfecţii cu Salmonella, în spital fiind un singur pacient cu acest diagnostic, internat în urmă cu două săptămâni, prin urmare se presupune că aceste cazuri nu au legătură între ele.