ALERTĂ ANSVSA: De la Brașov au fost retrase 18 kilograme de macrou congelat posibil infectat

ANSVSA a instituit o alertă alimentară în mai multe județe din vestul, centrul și sudul țării, upă ce a fost descoperit un parazit în macrou congelat importat. Autoritățile sanitar-veterinare au făcut controale pentru a retrage de la comercializare peștele respectiv care este posibil să aibă parazitul anisakis. Este vorba despre un parazit „ce se vede cu ochiul liber” și care este localizat în intestinele peștelui, necomestibile, explică specialiștii sanitar-veterinari. La Brașov, potrivit lui Mihai Punkosti (foto), șef Birou Siguranța alimentelor de origine animală, din cadrul DSV, au fost retrase de la vânzare 18 kilograme de macrou congelat, din 20 de kilograme primite de o unitate alimentară. „A fost găsită această cantitate într-un magazin din Rupea. Primise 20 de kilograme de macrou. A fost retrasă cantitatea de 18 kilograme”, a explicat sursa citată.