Aceeaşi Mărie?

Autor:

Publicat la 07 iulie 2021

Gelato nu este un mod mai pretenţios şi mai simandicos pentru a denumi o îngheţată. Originar din Italia, termenul de gelato înseamnă în limba italiană „o îngheţată foarte puţin aerată”, fiind, practic, un cu totul alt desert. Acesta este pregătit diferit şi este considerat de italieni superior îngheţatei artizanale, atât ca textură, cât şi ca gust.
Principalele ingrediente pentru ambele deserturi sunt laptele şi smântâna, cu menţiunea că diferă cantitatea. Îngheţata conţine mai multă smântână decât lapte, în timp ce în gelato predomină cantitatea de lapte integral.
De asemenea, îngheţata conţine cel puţin 10% grăsime, în timp ce gelato conţine între 5-7%.

+0 -4

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

Pacienţii români suportă 20% din cheltuielile sistemului sanitar

Povara sistemului sanitar, pe umerii românilor. 20% din cheltuielile din sistemul de sănătate sunt suportate de pacienţi, spune ministrul Sănătăţii, Alexandru Rafila. E vorba de bani cheltuiţi[...]
2024-04-26 citeste mai mult
Primul oraş din lume care introduce un sistem de plată pentru turişti

În încercarea de a diminua numărul mare de vizitatori anual, de joi, 25 aprilie, turiştii care ajung în Veneţia vor trebui să plătească o taxă de intrare în oraş, scrie[...]
2024-04-26 citeste mai mult
Prea frumoasă la 60 de ani

Alejandra Marisa Rodríguez, avocată şi jurnalistă în vârstă de 60 de ani, din Buenos Aires, a câştigat de curând titlul de Miss Buenos Aires şi astfel s-a calificat[...]
2024-04-26 citeste mai mult
De ce „Parcul Lubrifin” şi nu „ Parcul IUS”?

Parcul din zona Hărmanului, trecut pe „linia moartă”. Consilierii locali au fost circumspecţi cu privire la costul investiţiei, precum şi „reuşita” exproprierii care ar putea aduce procese păguboase cu proprietarul
2024-04-26 citeste mai mult
A început Paştele evreiesc

Evreii din lumea întreagă sunt în plină sărbătoare. A început Paştele sau Pesah-ul, în limba ebraică, o sărbătoare a primăverii şi a libertăţii. Cu origini biblice,[...]
2024-04-25 citeste mai mult