A terminat Electrotehnica la Braşov, acum face 2.000 kg de paste/zi la Ilieni, Covasna

Povestea business­ului Vancsa Multi­past din judeţul Covasna a început să se scrie în 1990, atunci când Olga Vancsa, de meserie cofetar, s-a hotărât să producă în bucătăria de acasă paste şi de la 5 kg/zi a ajuns la 100 kg/zi în doi ani, pentru că cererea creştea de la o zi la alta. Astfel, împreună cu soţul său au făcut o mică fabrică, pe care acum o conduce fiul lor Attila Vancsa, care a dus-o la 2.000 kg de paste/zi.
„Aveam 17 ani când părinţii mei au pornit afacerea, eram la liceu la Cluj şi învăţam despre aparatura medicală, apoi am mers la Facultatea de electrotehnică la Braşov, ulterior am lucrat ca inginer la o fabrică de motoare electrice din Sfântu Gheorghe şi în timpul masterului am hotărât să mă ocup de afacerea familiei. Am studiat în Olanda într-o fabrică de paste, printr-o bursă, şi cu know-how-ul acumulat am dezvoltat compania”.
Primul produs al companiei a fost fideaua artizanală, realizată manual, iar acum în portofoliul său se găsesc peste 30 de tipuri de paste, paste artizanale premium, dar şi paste semi-industriale şi paste industriale, făcute sub mărcile proprii Vancsa şi Multipast, dar şi sub mărci private ale unor mari retaileri moderni.
În fabrica situată în localitatea Ilinei, pe strada Morii, din judeţul Covasna, lucrează în prezent 13 persoane, iar Attila Vancsa recunoaşte că el deschide în fiecare dimineaţă uşa unităţii la ora 06:00. „Am cumpărat ultilaje şi am crescut capacitatea de producţie de paste anual, iar acum este de 2.000 kg/zi”.
„Suntem un business regional, cumpărăm materia primă de la producători regionali şi  comercializăm produsele în Transilvania. Până acum nu ne-am dorit extinderea naţională. Ne-am gândit afacerea concentric, ne dorim să păstrăm standardul actual al produselor, este necesar să creştem cantitativ, să optimizăm productivitatea şi avem o direcţie bine gândită, liniară”, spune antreprenorul.
Produsele sunt comercializate în magazine tradiţionale şi supermarketuri în peste 15 oraşe, precum Covasna, Sibiu sau Braşov. „S-a schimbat structura pieţei. Clienţii merg mai mult în magazine mari, consumă mai puţine paste artizanale şi creşte segmentul pastelor premium. Oamenii sunt dispuşi să scoată 2 lei în plus din buzunar pentru un produs sănătos”.
Attila Vancsa spune că la începutul epidemiei de COVID-19 în România a reanalizat planurile afacerii şi s-a adaptat rapid la piaţă, utilizând posibilităţile şi stocurile existente. De altfel, au fost impuse reguli stricte de protecţie în rândul angajaţilor pentru protejarea împotriva infectării cu COVID-19, iar compania nu a dat afară niciun angajat, ba mai mult, a mărit echipa.
„Într-o săptămână, două, am reorganizat producţia după cum reuşeam să achiziţionăm materia primă. Lucrăm cu moara Boromir de mulţi ani şi a fost un avantaj în această perioadă. (…) Am crescut vânzările, am crescut producţia şi productivitatea, am scos produse noi pe piaţă şi am îmbunătăţit activitatea continuu. Paşii planificaţi la începutul anului, au fost făcuţi peste aşteptări“, explică administratorul Vancsa Multipast.
El crede că piaţa pastelor este în creştere şi observă o atenţie sporită a clienţilor asupra calităţii produselor, alegând mai mult produse premium. Vancsa adaugă că este loc de noi businessuri pe această piaţă şi chiar are cunoştinţe se întorc ori s-au întors din străinătate să facă un business cu paste ca-n afară.
„Am doi băieţi, care sunt implicaţi în afacere, şi sper să o ducă mai departe. Îmi doresc să vină a treia generaţie, care să continue afacerile părinţilor şi bunicilor şi poate politicul va reuşi să creeze până atunci nişte facilităţi pentru tineri ca să-i convingă că merită să rămână în ţară“, a conchis antreprenorul.
Compania Producţie Prestări şi Comerţ Vancsa-Multipast SRL a avut în 2019 o cifră de afaceri de 2 milioane de lei şi un profit de 34.700 de lei, arată datele de la Ministerul de Finanţe.