A început vânătoarea prin piețe

Dacă nu sunteți atenți la ce produse alimentare cumpărați pentru masa de Paști vă puteți alege cu toxiinfecții alimentare. Avertismentul a fost lansat de specialiști, care ne sfătuiesc în această perioadă să fim atenți atunci când cumpărăm produse ușor perisabile. Inspectorii Oficiului Județean pentru Protecția Consumatorului (OJPC), dar și cei ai Direcției Sanitare Veterinare (DSV) au început deja controalele drastice în piețele agroalimentare din oraș. Chiar dacă specialiștii au început verificările, cel mai sigur este să fiți foarte atenți atunci când vă faceți cumpărăturile. Sectoarele verificate sunt cele ale produselor specifice sărbătorii și produselor de post, pește și preparate din pește, dar și a produselor textile, serviciilor în turism și serviciilor de înfrumusețare. Inspectorii verifică mai ales condițiile de comercializare a alimentelor, respectiv vânzarea produselor în locuri autorizate, caracteristicile organoleptice ale produselor specifice acestor sărbători, respectarea temperaturilor la păstrarea și expunerea produselor în vederea comercializării. Atunci când mergeți la cumpărături este recomandat să vă uitați dacă produsele preambalate au ambalajele intacte, adică să fie verificate integritatea acestora, etanșeitatea și salubritatea lor. „Oferta bogată a comercianților în aceste zile, dorința de a avea produse multe pe masa de Paști, ne determină, de multe ori, să uităm de regulile de bază la cumpărarea oricărui produs alimentar. Însă, siguranța și sănătatea pot fi protejate prin atenție sporită acordată la cumpărare informațiilor despre produs, locului de comercializare și condițiilor în care este vândut produsul. Iată de ce recomandăm consumatorilor ca la achiziționarea alimentelor să aibă în vedere următoarele aspecte: să cumpere produsele numai din locuri autorizate, să evite cumpărarea produselor expuse spre vânzare pe tro-tuare sau în portbagajele autoturismelor, chiar dacă prețul oferit reprezintă «un chilipir» pentru cumpărător”, atrag atenția specialiștii OPC.