A început „scandalul teraselor”

Dacă în anii trecuţi a fost permisă funcţionarea teraselor din Centrul istoric al Braşovului, pentru a-i ajuta pe comercianţi să supravieţuiască în perioada pandemiei, anul acesta se va reveni la normal.
Astfel, vineri, 11 noiembrie, într-o conferinţă de presă, viceprimarul Braşovului Flavia Boghiu a anunţat că 21 noiembrie este ultima zi în care mai pot funcţiona terasele din zona istorică a oraşului. „După această dată domeniul public trebuie eliberat, pentru a se putea monta ornamentele de luminoase. Acest lucru a fost discutat cu operatorii economici care deţin terase în Centrul istoric al Braşovului”, a declarat Boghiu.

Primăria, acuzată că vrea să facă loc căsuţelor din Piaţa Sfatului
Desfiinţarea teraselor, amenajate pe domeniul public, nu este acceptată de toţi deţinătorii de astfel de spaţii, unii dintre ei postând mesaje pe reţelele de socializare prin care acuzau Primăria Braşov că un efect al acestei decizii va fi concedierea salariaţilor. De asemenea, cei din Piaţa Sfatului au reproşat că municipalitatea braşoveană vrea să îi elimine din acest loc, pentru a face loc căsuţelor de la Târgul de Crăciun.
Preşedintele Asociaţiei Comerciaţilor din Centrul Braşovului, Horia Huluban, spune că nu a fost anunţat de faptul că terasele vor fi scoase de pe domeniul public până la primăvară. Până vineri, 11 noiembrie, când s-a anunţat în conferinţă acest lucru, măsura aceasta era doar un zvon. Mai mult, cârciumarii sperau că terasele vor fi eliminate abia pe perioada în care în Piaţa Sfatului va avea loc Târgul de Crăciun, dezamăgirea fiind cumplită când au aflat că perioada de interdicţie este de fapt până la 1 martie, data începerii primăverii calendaristice.

Terasele au caracter sezonier, spun reprezentanţii municipalităţii braşovene
De cealaltă parte, Primăria Braşov a reamintit că, potrivit mai multor hotărâri de Consiliu Local, aceste terase au un caracter sezonier, fiind permisă amenajarea lor primăvara, vara şi iarna.  
„În perioada pandemiei, având în vedere restricţiile legate de limitarea parţială a accesului în spaţiile proprii ale agenţilor comerciali, printr-o hotărâre din anul 2021, Consiliul Local Braşov a permis agenţilor economici să închidă provizoriu terasele pentru o perioadă de 12 luni de la data adoptării hotărârii, respectiv până în primăvara 2022. Având în vedere faptul că România nu mai este nici în stare de urgenţă, nici în stare de alertă, că nu mai există limitarea accesului în spaţiile proprii ale agenţilor economici şi că nu mai există nici cadrul legal local care să le permită agenţilor economici închiderea teraselor, de la sfârşitul acestei luni se vor aplica prevederile dinainte pandemiei de coronavirus, respectiv terase sezoniere, pentru perioada primăvară - vară - toamnă, fără închideri provizorii. Conform prevederilor de mai sus, pe perioada iernii, la fel ca înainte de perioada pandemiei, nu se vor mai desfăşura activităţi de comerţ stradal prin intermediul teraselor”, a declarat purtătorul de cuvânt al Primăriei Braşov, Sorin Toarcea.

Asociaţia Comercianţilor din Piaţa Sfatului: Pierderi, faliment şi 500 de oameni daţi afară
„Numai pentru restaurantele din Piaţa Sfatului, de exemplu, va însemna pierderi imense care ne vor aduce aproape de faliment”, a declarat Horia Huluban, preşedintele Asociaţiei Comercianţilor din Piaţa Sfatului, pentru BizBraşov.ro. Acesta a mai spus că peste 500 de persoane din domeniul ospitalităţii îşi vor pierde astfel locurile de muncă. „La primăvară ne va fi foarte greu să îi recuperăm, pentru că între timp se vor reangaja în industrie, de exemplu”, mai spune Huluban.
Pe de altă parte, Huluban recunoaşte că există un regulament care interzice funcţionarea teraselor în Centrul istoric al Braşovului pe timp de iarnă, dar că în ultimii doi – trei ani proprietarii restaurantelor au fost lăsaţi să păstreze aceste terase, chiar dacă regulamentul interzicea acest lucru. „Era o înţelegere cu Primăria”, spune Huluban.
Horia Huluban este nemulţumit de faptul că în oraşele importante din România şi din afara ţării există terase închise şi pe timp de iarnă, pe când la Braşov „nu se doreşte”.

Breasla Cârciumarilor: „Dacă unii nu se întindeau mult, poate că nu se lua această decizie”
Pe de altă parte, Oana Coantă, proprietara Bistro de l’Arte şi preşedinta Breslei Cârciumarilor, spune că în ultimele două ierni cârciumarii au fost lăsaţi să păstreze funcţionale terasele în contextul pandemiei de COVID-19. Mai mult, s-a convenit şi un anumit tip de terasă acoperită care să fie amplasat în Centrul Braşovului, doar că mulţi dintre cârciumari nu au respectat caracteristicile tehnice ale acesteia. „Dacă unii nu se întindeau mult, poate că nu se lua această decizie. Dar înainte de pandemie, pe timp de iarnă nu am avut terase în Centrul Braşovului”, a explicat aceasta.
Problema este că perioada pandemică a inoculat anumitor cârciumari ideea că terasele, care sunt unele sezoniere – primăvară, vară, toamnă – vor putea fi păstrate şi pe timp de iarnă. Astfel că reimpunerea „Regulamentului de desfăşurare a comerţului stradal în municipiul Braşov”, adoptat în 2009 şi republicat în 2021 printr-o hotărâre de Consiliu Local, a creat panică printre cârciumari. În zona de Centru Istoric a oraşului sunt în general locaţii mici care supravieţuiesc în primul rând datorită teraselor care se întind pe sute de metri pătraţi. Totuşi, nici cârciumarii nu s-au grăbit să discute cu conducerea Primăriei adoptarea unui tip de terasă închisă care să le permită funcţionarea şi pe timp de iarnă, în condiţiile în care, la Braşov, perioada sezonului cald este destul de limitată faţă de alte oraşe din ţară, cum ar fi Bucureştiul sau Timişoara, de exemplu.

Scrisoare deschisă către conducerea Primăriei: pandemia a schimbat profilul clientului
Câţiva dintre cârciumarii din Piaţa Sfatului – Pizza Roma, Go Greak Taverna, Cupt’or, Dollisima şi Old Jack Burger House – au înaintat o scrisoare deschisă conducerii Primăriei Braşov. Aceştia susţin că după pandemie, preferinţele oamenilor sunt de a servi masa în spaţii deschise, în defavoarea spaţiilor închise din cadrul restaurantelor. De asemenea, aceştia spun că în această vară, prima fără restricţii, nu au reuşit să recupereze nici măcar jumătate din pierderile acumulate în cei doi ani pandemici. De asemenea, aceştia spun că în toate oraşele din România şi în centrele turistice euroepene sunt terasele împrejmuite sub o formă sau alta, cu proiecte acceptate de administraţiile locale.
De asemenea, cârciumarii susţin că războiul din Ucraina a dus la scăderea numărului de turişti, la creşterea preţurilor la utilităţi, iar dacă îşi vor pierde şi locurile de pe terase vor ajunge în imposibilitatea de a-şi mai desfăşura activitatea.