A fost creată cafeaua din usturoi

O nou preparat alimentar poate face parte din obiceiurile dumneavoastră culinare, deoarece a apărut cafeaua din usturoi, care este indicată chiar şi femeilor însărcinate, datorită proprietăţilor sale, relatează Descoperă.ro. Cafeaua din usturoi, nu conţine cofeină şi este o invenţie a unui nipon, Yokitomo Shimota. Inventatorul, un fost proprietar al unui restaurant a venit cu această idee în urma unui incindent. Shimotai prepara bucăţi de carne prăjită cu usturoi şi a adăugat involuntar, apă. Gustând din lichidul în care fierbea carnea, bărbatul şi-a amintit de cafeaua amăruie. După mai multe experimente, Shimota a ajuns la concluzia că trebuie să prăjească usturoiul, după care să-l piseze până când va deveni un lichid. Chiar dacă băutura are un gust specific, în opinia niponului ea nu are un miros urât, după ce o consumi nu îţi misoase urât gura, fiind indicată chiar şi femeilor însărcinate şi celor care evită consumul de cafea, din motive de sănătate.