160 de kilograme de alimente expirate, retrase de la comercializare

Restaurante și pensiuni fără grup sanitar și apă curentă și produse alimentare expirate. De asta pot avea parte turiștii veniți la Brașov. În urma a peste 50 de controale efectuate în perioada 5 – 13 decembrie, inspectorii Comandamentului Județean pentru asigurarea stării de sănătate au aplicat 20 de amenzi, în valoare totală de 49.600 de lei. Au fost verificate atât supermarketuri, cât și magazine alimentare, restaurante și pensiuni din zona Brașov, Predeal, Săcele, Rupea, Feldioara, Zărnești, Bran, Moeciu de Sus și Cheia. Printre neregulile constate s-au numărat nerespectarea măsurilor igienico-sanitare, vitrine supraîncărcate, alimente cu valabilitate expirată, lipsa carnetelor de sănătate completate la zi, neafișarea autorizației de funcționare, lipsa informațiilor referitoare la produse sau absența apei curente, a grupurilor sanitare și a spațiilor delimitate corespunzător pentru nefumători. În multe dintre cazuri, produsele alimentare erau păstrate la temperatură necorespunzătoare. Inspectorii au confiscat aproximativ 160 de kilograme de carne, sucuri, mălai și condimente fără elemente de identificare sau cu termenul de valabilitate expirat.