Cătina

Fructele de cătină sunt cele mai bogate în vitamina C naturală, precum şi în vitamina E, vitamina A, K, F, P, complexul de vitamine B, proteine, calciu, magneziu, fier, sodiu, potasiu, betacaroten, ulei, celuloză.
Prin simpla descriere a conţinutului fructelor de cătină ne putem da seama de faptul că aceste fructe sunt o adevărată bombă de vitamine pentru organismul nostru. Poate fi consumată în mai multe feluri, de exemplu în stare pură, cu miere, în formă de pulbere, suc, ulei, vin, gem, ceai, tinctură, etc.
Cătina este un excelent imunostimulator, cicatrizant, antiinflamator, anticancerigen, astringent, antibiotic, afrodisiac. Este folosită în prepararea diferitelor creme, în industria cosmetică, farmaceutică, etc. şi are foarte multe indicaţii terapeutice: în afecţiuni ale ficatului, răceală şi gripă, depresie, anemie, cancer, ulcer, gastrită, afecţiuni cardiovasculare, artrită, hipertensiune, anemie, nevroze, spasmofilie.
Pentru a profita la maxim de proprietăţile excepţionale ale cătinei, cea mai bună modalitate este aceea de a folosi cătină măcinată fin cu o râşniţă şi apoi ţinută sublingual timp de câteva minute pentru ca substanţele active din plantă să fie astfel asimilate în mod direct în organism. Este indicat să se procedeze în acest mod de trei ori pe zi, consumând câte o linguriţă de cătină măcinată de fiecare dată. Rezultatele unei astfel de cure nu vor întârzia să apară, organismul va fi vitaminizat şi revigorat foarte repede, iar sistemul imunitar va fi puternic stimulat, ajutând extraordinar de mult atât la vindecarea unor afecţiuni deja existente, dar şi la prevenirea multor boli.
Uleiul de cătină este excelent pentru tratarea arsurilor, a ulcerului, gastritei, alergiilor, diareei, reumatismului, alcoolismului, stresului, asteniei, anemiei, bolilor endocrine şi hepatice. Uleiul de cătina stimulează sistemul imunitar, este folosit şi pentru tratarea bolilor de piele, a ulcerului, a bolilor de ficat, ajută la scăderea colesterolului, etc. Doza zilnică pentru adulţi este de 10-20 picături de 3 ori pe zi administrate simplu sau în amestec cu miere de albine. Cura durează până la 3 luni, dar minim 2 săptămâni. De asemenea, pentru tratarea diverselor plăgi, răni, arsuri, uleiul de cătină se foloseşte extern cu rezultate spectaculoase.
Siropul de cătină poate fi preparat chiar de dumneavoastră în casă sau îl puteţi procura de la magazine specializate. Astfel, din patru kilograme de cătină dată prin storcător obţineţi circa doi litri de suc de cătină, pe care îl puneţi într-un vas curat şi îl amestecaţi cu trei litri de miere de albine. Se păstrează apoi la rece. Se va consuma diluat cu apă. Siropul de cătină este excelent, atât pentru adulţi, cât şi pentru copii, fiind un foarte bun imunostimulator şi antibiotic natural.
Cătina cu miere stimulează imunitatea, creşte pofta de mâncare, curăţă pielea şi aduce aportul zilnic de vitamine şi minerale, este un foarte puternic energizant, iar câteva linguriţe de dimineaţă nu numai că vă ajută digestia şi tranzitul intestinal, ci vă umple cu energie pentru întreaga zi. Cătina cu miere se prepară fie din pulberea pe care o găsim în plafare, dar cel mai recomandat este să folosiţi fructele proaspete. Se spală fructele de cătină foarte bine, se usucă şi se pun într-un borcan mare de 800 de grame până se umple trei sferturi. Borcanul se umple cu miere de albine polifloră şi timp de o săptămână se lasă la macerat. Puteţi consuma câte trei linguri pe zi, iar copiii o linguriţă.
Tinctura de cătină este excelentă pentru stimularea sistemului imunitar, pentru combaterea anemiei, a stresului, a hepatitei cronice, a gripei şi răcelii, impotenţei, sterilităţii, precum şi a insuficienţei ovariene. Iar extern poate fi folosită cu succes la tratarea arsurilor, radiaţiilor, degerăturilor, etc. Aceasta se prepară foarte simplu. Aveţi nevoie de 14 linguri de praf din coajă de cătină, care se amestecă cu 500 ml de alcool alimentar de 80 de grade şi se lasă la macerat vreme de două săptămâni, după care se strecoară. Puteţi consuma câte o linguriţă de trei ori pe zi diluată în apă sau ceai.
Pulberea de fructe de cătină se obţine prin măcinarea fructele uscate cu o râşniţă de cafea şi se consumă câte o linguriţă de trei ori pe zi, amestecată cu miere, sau simplă, pentru a vă vitaminiza şi remineraliza corpul.